По своим геохимическим характеристикам наша республика относится к регионам с недостаточным содержания йода в воде и почве. Поэтому особенно нуждается в осуществлении профилактических мероприятий, связанных с дефицитом микроэлементов. Сегодня данный вопрос весьма актуален и решается на уровне Правительства Чувашской Республики. 27 июня текущего года на заседании Кабинета Министров принято постановление «О Плане первоочередных мероприятий по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода и других микронутриентов в Чувашской Республике». Этот план является первым этапом реализации Федеральной Концепции государственной политики в области здорового питания населения. Методы профилактики йодного дефицита и других микронутриентов известны и достаточно убедительно подтвердили свою высокую эффективность. Они связаны с ликвидацией дефицита йода путем употребления пищевых продуктов, содержащих более высокие концентрации этого элемента. Такие продукты уже продаются в наших магазинах, это: йодированная соль, обогащенные йодом продукты питания (хлеб, кондитерские изделия, молоко, кефир, молочные продукты). Данное постановление позволит более тесно сотрудничать заинтересованным министерствам и ведомствам с промышленниками в «витаминной» сфере, которые тоже присоединятся к оздоровлению населения. Благодаря совместным усилиям в 2000 году изготовлено 91,6 тонн пищевых продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами. Разработана необходимая нормативная и техническая документация на производство этих продуктов. Однако низкий потребительский спрос сдерживает объемы выпускаемой продукции, а иногда приводит к ее удорожанию. Планом предполагается создание системы экономического стимулирования производителей данных продуктов. Законодательная база для этого создана. Формирование и размещение целевых заказов на поставку этих продуктов будет зависеть от согласованной деятельности руководителей министерств, администраций районов и городов. В Плане же предусматриваются мероприятия, направленные на разъяснение населению необходимости профилактики заболеваний, связанных с дефицитом йода и других микронутриентов. Медицинские специалисты, проведя социально-гигиенический мониторинг, будут особое внимание уделять широкому внедрению массовой йодной профилактики, грамотной терапии, в первую очередь - детям. В настоящее время беременным женщинам и кормящим матерям бесплатно выделяются препараты, содержащие необходимые витамины и микроэлементы, проводится профилактика препаратами йода в детских организованных коллективах. В перспективе - организация Центра здорового питания, специалисты которого будут оказывать консультативную помощь по вопросам рационального питания, разработка и принятие муниципальной (г. Чебоксары) программы «Детская стоматология».