Министерство здравоохранения Чувашской Республики

Осторожно - вредные добавки

В ежедневном рационе питания современного человека стало больше продуктов, содержащих красители, ароматизаторы, консерванты и различные добавки. Но далеко не все из них безопасны для здоровья. Употребление некоторых пищевых веществ может послужить причиной развития сердечно-сосудистых, онкологических и заболеваний эндокринной системы. Поэтому, покупая продукты в магазине, следует внимательнее читать все, что значится под заголовком «Ингредиенты».
С января этого года решением Европейской комиссии в черный список пищевых добавок включены Е 216 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир) и Е 217 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль). Обычно они используются в производстве кондитерских и мясных изделий. Главным санитарным врачом Российской Федерации Геннадием Онищенко принято соответствующее постановление «О запрещении использования пищевых добавок». В частности, запрещен ввоз на территорию Российской Федерации пищевых продуктов, изготовленных с использованием указанных добавок при производстве пищевых продуктов.


"Советская Чувашия"
04 апреля 2005
00:00
Поделиться
;